菊花梅茶
疲れ目、消化促進、
毎食飲むことで ダイエット効果も
茶メニュー
効果別検索へ
材料
02/04/22
（１人前）
・菊花（乾燥した中国菊） ・・・ ２枚（軽く洗ってください）
・梅干 ・・・ １個
・中国緑茶 ・・・ １人前
（日本茶でも構いませんが、効果が少し薄くなります）
つくり方
１
．菊花、梅干と緑茶を急須に入れ、お湯をそそぎます。
２
．
１０分ほど待てば出来上がり。
一言
(クリックで拡大)
・乾燥した菊花は、左の写真のように数花が一塊になっています。
・茶碗の中に菊花を入れ、そこに緑茶を潅ぐと上の写真のようにきれいに咲きます。この場合は、茶碗を温めておくと冷めにくくなります。
・大きな急須で沢山作るときは、緑茶を不織布のパックに入れてもいいでしょう。
出来上がり
・中国菊花特有の香りがただよい、ハーブティのような感覚で飲めます。
・きれいに開いた菊花を楽しんでください。
健康
・
疲れ目、目のかゆみ
など、
目に関するトラブルに
（パソコンなどの目の疲れに最適です）
・
消化を促進
する作用 （胃腸の弱い方にお勧めします）
・毎食時服用すると、
ダイエット
にもなります
参考
・日本の緑茶を使いますと薬膳の効果が薄くなります。
できるだけ中国緑茶をお使いください。
・乾燥した中国菊花は、自然食品・健康食品や中国物産店などを扱うお店で手に入ります。
・菊花の香りは多少癖があり、好き嫌いがあるかもしれません。
材料
