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B.薬膳の用い方
補陽・補陰の食べ物
虚寒証、虚熱証と判定された方の参考にしてください。
補陽、補気類食材
補陰、補血類食材
虚寒証に良い
虚熱証に良い
玄米、もち米
朝鮮人参、山芋、じゃが芋、インゲン、
栗、ナツメ、胡桃、
蜂蜜
豚の胃(もつ)・豚の腎臓、
鶏肉、・牛肉・羊肉
ウナギ、蝦
ニンジン、ほうれん草、
葡萄・落花生、黒胡麻
竜眼肉、百合、クコの実、松の実、ライチ
玉子、牛乳
豚の肝・豚の心・豚の足、
豚肉
、
烏骨鶏
、鴨肉
イカ、牡蠣、ホタテ、スッポン
キクラゲ、ワカメ